牛蛙的肉非常的鲜嫩,而且比较的细腻,吃起来非常轻松而且不费劲。但是我认为制作牛蛙这道菜一定要选用比较重一些的调料去搭配,这样做出来的味道才会更加的好吃。接下来...

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香辣牛蛙是一道江西的传统名菜,属于赣菜。牛蛙的营养价值非常高,味道也很好,可以说浑身都是宝。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高品质蛋白、...

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今天的椒盐牛蛙就做好了。方法很简单,肉质非常的鲜嫩。好,最后撒上一点白芝麻点缀一下就可以了。 这样做不但营养丰富,做法也很简单,就算是厨艺小白也能轻松学会...

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以上六种牛蛙的做法,不仅营养丰富、口感极佳,而且制作方法都非常简单,很适合在家自己制作。另外,牛蛙还有滋养安神的功效,可以增强身体的免疫力,是一种比较常见的食材...

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今天我们用牛蛙来跟大家分享干锅牛蛙的家常做法,下面我们开始制作牛蛙,直接让摊主处理一下就可以了,然后回来清洗干净,我们把牛蛙的爪子给剁掉,然后再改刀剁成小块,...

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锅内倒入菜籽油,比平常多一些的油,我这次做了5只牛蛙(因为要打包一小份投喂),用了大概60克菜籽油。 步骤9 油烧热后倒入牛蛙,迅速滑炒 步骤10 炒至变色即可出...

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牛蛙清洗干净、把牛蛙改刀剁成块,块头稍微大一点,因为牛蛙煮好之后容易缩水,剁好的牛蛙放入大碗中,加入姜片和葱段,加入少许的盐,再来一点胡椒粉。 花雕酒多一点...

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劲辣馋嘴牛蛙的做法小凡厨艺 发布时间:06-2411:58 材料:牛蛙,黄瓜,葱姜蒜,豆瓣酱,香菜,小米辣,青杭椒 牛蛙冷水下锅加点料酒焯水备用 锅中放油,下葱姜蒜,爆香...

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说到牛蛙呢,有人爱吃,也有人怕吃,牛蛙的肉质鲜美,营养丰富,无论是拿来做菜还是熬粥做汤,都非常的美味。怕吃的人呢,看到它的样子就觉得恐怖,吃不下去嘴,其实...

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牛蛙这个东西,它的做法多种多样,但是下面这道牛蛙的做法,你看了以后肯定喜欢。 先准备好:牛蛙,莴笋,魔芋,姜蒜。然后把牛蛙剥皮宰杀,剁成一坨坨的洗干净沥干水分...

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